この展覧会についてABOUT THIS EXHIBITION

かつて東京・吉祥寺に、伝説の自家焙煎咖啡店がありました。その名は「もか」。マスターの標交紀は、コーヒー豆の焙煎技術の探究にたぐいまれなる熱意を注ぎ込み、その生涯を捧げました。

ついにはコーヒー文化の源流を求めて世界各地を旅して回り、コーヒー関連資料を収集します。

このたびみんぱくに寄贈された300点以上にものぼる「標コレクション」から厳選した約50点をもとに、中東からヨーロッパを経由して日本へ伝わり、標の手によって芸術の域にまで昇華された「咖啡」の世界を紹介します。

◆ みんぱくウィークエンド・サロン
――研究者と話そう

心の扉を開ける鍵としてのコーヒー―パレスチナ・イスラエルでのフィールドワークから
日時：2017年10月22日（日）14:30～15:30
講師：菅瀬晶子（国立民族学博物館准教授）
場所：国立民族学博物館　第7セミナー室（本館2F）、本館展示場（ナビひろば）
申込不要／参加無料・要展示観覧券
あわせてギャラリートークもおこないます。
詳細はこちら

娯楽の場としてのコーヒーハウス
―イランのガフヴェ・ハーネ
日時：2017年11月12日（日）14:30～15:15
講師：山中由里子（国立民族学博物館准教授）
場所：国立民族学博物館　第5セミナー室（本館2F）
申込不要／参加無料

◆ ワークショップ 「標交紀の咖啡とは？」
日時：2017年10月9日（月・祝）13:00～13:45
講師：門脇祐希（自家焙煎咖啡専門店「コフィア」店主）
菅瀬晶子（国立民族学博物館准教授）
黒田賢治（国立民族学博物館現代中東地域研究拠点拠点研究員）
場所：国立民族学博物館　第5セミナー室（本館2F）
申込不要／参加無料・要展示観覧券／定員80名（先着順）

当日は標直伝の珈琲の試飲（別途申込必要です）もおこないます。
試飲申込など詳細はこちら

開催概要EVENT DETAILS

会期	2017年9月28日(木)〜2017年11月14日(火)
会場	国立民族学博物館 Google Map
住所	大阪府吹田市千里万博公園10-1 [公式アクセスMAP]
時間	10:00〜17:00 （最終入場時間 16:30）
休館日	水曜日
観覧料	一般 420円(350円) 高校・大学生 250円(200円) 中学生以下無料 ※（　）は20名以上の団体料金/リピーターは団体料金を適用 ※本館展示もご覧いただけます
TEL	06-6876-2151 （代表）
URL	http://www.minpaku.ac.jp/museum/exhibition/thematic/shimegi20170928/index